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新江蘇·中國(guó)江蘇網(wǎng)訊 8月12日上午，在南京第二十三場(chǎng)新冠肺炎疫情防控新聞發(fā)布會(huì)上，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)施冬詠介紹防疫物品、生活必需品市場(chǎng)監(jiān)管情況。疫情發(fā)生以來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒅攸c(diǎn)領(lǐng)域食品、防疫物品等多個(gè)領(lǐng)域的監(jiān)管。Nqv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳訌?qiáng)監(jiān)管溯源，對(duì)集中監(jiān)管倉(cāng)工作人員實(shí)施集中居住封閉管理。江寧天環(huán)集中監(jiān)管倉(cāng)對(duì)消殺、檢測(cè)、搬運(yùn)等一線(xiàn)操作人員30多人，全部實(shí)行集中居住管理和健康監(jiān)測(cè)，核酸檢測(cè)每2天1次，其他環(huán)節(jié)從業(yè)人員核酸檢測(cè)每3天1次，駕駛員進(jìn)倉(cāng)須提供健康碼和陰性核酸檢測(cè)證明。Nqv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芸亍＝刂?月11日，已實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體“應(yīng)入盡入”，2999戶(hù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體注冊(cè)江蘇冷鏈系統(tǒng)，注冊(cè)率達(dá)100%；第三方冷庫(kù)企業(yè)“應(yīng)備盡備”，累計(jì)備案第三方冷庫(kù)企業(yè)23家，備案率達(dá)100%；溯源信息“應(yīng)錄盡錄”，全市累計(jì)首站賦碼19809條。自南京集中監(jiān)管倉(cāng)與江蘇冷鏈對(duì)接至今，共出庫(kù)5476批食品，完成賦碼5476批，賦碼率達(dá)到100%。Nqv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域的食品落實(shí)安全監(jiān)管。主要集中在兩個(gè)領(lǐng)域，一是集中隔離點(diǎn)的供餐單位。全市集中隔離點(diǎn)中，有142家由隔離點(diǎn)自制供餐，其余集中隔離點(diǎn)由82家具備資質(zhì)的供餐單位進(jìn)行配送。轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，每天進(jìn)行全覆蓋檢查，市局進(jìn)行督查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的生熟食物沒(méi)有分區(qū)存放、餐具消毒不規(guī)范等181個(gè)問(wèn)題已全部整改到位。二是網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣(mài)餐飲單位。目前約有38500家網(wǎng)絡(luò)餐飲單位正常營(yíng)業(yè)，自7月20日以來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已出動(dòng)3027人次，檢查19735家次，對(duì)場(chǎng)所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、加工操作不合規(guī)等行為，下架餐飲單位119家，共查辦網(wǎng)絡(luò)訂餐類(lèi)案件5件，查處違法入網(wǎng)餐飲單位5家。Nqv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

（記者 王宛璐 苑青青 童棹凡 費(fèi)念渠）Nqv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

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編輯: 苗津偉Nqv新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)