老字號是我國工商業(yè)發(fā)展歷史中孕育的“金字招牌”。日前,商務(wù)部等部門聯(lián)合印發(fā)《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》,釋放推動(dòng)老字號創(chuàng)新發(fā)展、促進(jìn)品牌消費(fèi)的積極信號。
近期,南京市商務(wù)局公布第五批“南京老字號”名單,江蘇匯鴻國際集團(tuán)中鼎控股股份有限公司等11家企業(yè)入選,“南京老字號”總數(shù)增至103家。除了市民熟知的餐飲、工藝品,這批“南京老字號”還包括文化書店、化工企業(yè)和外貿(mào)公司,行業(yè)領(lǐng)域分布更廣,“南京品牌”越叫越響亮。
挖掘品牌,化工外貿(mào)上榜“老字號”
翻看第五批“南京老字號”名單,隨園糕團(tuán)、和興板鴨、瞻園面館等餐飲名店已經(jīng)是很多市民熟知的老牌子,相比之下,南化公司、蘇豪集團(tuán)、匯鴻中鼎等新晉“老字號”更為引人注目。
中國石化集團(tuán)南京化學(xué)工業(yè)有限公司“紅三角牌”是我國化肥行業(yè)唯一的百年品牌。1937年,南化公司的前身永利铔廠生產(chǎn)出第一包“紅三角牌”國產(chǎn)肥田粉,這是中國民族化肥工業(yè)起步的原點(diǎn),標(biāo)志著中國第一次有了國產(chǎn)肥料。在不同歷史發(fā)展時(shí)期,“紅三角牌”都代表了當(dāng)時(shí)最高品質(zhì)的肥料,5個(gè)產(chǎn)品11次獲得國家產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)金牌,35個(gè)產(chǎn)品71次獲得化工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
邁進(jìn)新發(fā)展階段,南化大力推進(jìn)產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新,加速肥料產(chǎn)品向生態(tài)專用肥轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)工藝向環(huán)保智能化升級,開發(fā)適合土壤改良、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)的新型肥料,堅(jiān)持品牌質(zhì)量戰(zhàn)略,將“紅三角牌”打造成新時(shí)代民族品牌典范。
“這次除了傳統(tǒng)工藝品、餐飲,化工、書店、大型外貿(mào)企業(yè)也得到了評審專家們的認(rèn)定,這些品牌、產(chǎn)品有許多是以前沒有涉及過的領(lǐng)域。”南京老字號協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在認(rèn)定過程中對老品牌進(jìn)行了深入挖掘,比如南化公司的“紅三角牌”化肥、匯鴻集團(tuán)的虎牌撲克,都是歷史悠久且含金量滿滿的老招牌,“對這些老品牌的挖掘,能夠進(jìn)一步提升大家對老字號的認(rèn)知,也有助于更多老品牌的保護(hù)繼承與發(fā)展!
守正創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn)煥新生命力
配料、洗刷、修剪、戳扣、裝柄、縫線……制作一把羽毛扇,要經(jīng)過多道工序,花上兩個(gè)多小時(shí),功夫全在手上。
在第五批“南京老字號”名單中,高淳區(qū)晌生羽毛扇榜上有名。在傳承人邢響生看來,隨著時(shí)代發(fā)展,羽毛扇不僅沒有沒落,反而線上線下都很暢銷,這背后離不開品牌的守正創(chuàng)新。
制作羽毛扇40多年來,邢響生在繼承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,不斷開發(fā)創(chuàng)新順應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)需求的新產(chǎn)品,還開了網(wǎng)店銷售高、中、低檔羽毛扇全系列共50多種產(chǎn)品,讓傳統(tǒng)手工藝重新煥發(fā)生機(jī)。
南京老字號協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,老字號的優(yōu)勢在于“老”,老品牌、老技藝帶來的好質(zhì)量,贏得了好信譽(yù)好口碑,但老字號更要與時(shí)俱進(jìn),才能煥新發(fā)展。
入選第五批“南京老字號”的大眾書局品牌起源于1927年,時(shí)稱大眾書局行印館。2003年,為傳承民族老字號,大眾書局創(chuàng)始人在南京新街口商業(yè)區(qū)開設(shè)第一家旗艦店——大眾書局南京書城。
電商平臺、微信商城、直播、抖音、微信群等線上平臺營銷多點(diǎn)發(fā)力;開設(shè)在線親子課堂,將親子繪本課搬到線上,打造書局IP;設(shè)立“大眾好書榜”、舉辦主題書展、開展“悅讀金陵——大眾好書榜全民閱讀書評征集”等閱讀活動(dòng)……多年來的創(chuàng)新發(fā)展,讓“大眾書局”的招牌越擦越亮,注冊會(huì)員總量突破140萬人,在江蘇、上海、安徽、江西等地已開設(shè)73家實(shí)體連鎖書店。在全國實(shí)體書店行業(yè)中,大眾書局凈資產(chǎn)收益率始終名列前茅。
走出國門,“南京品牌”閃耀國際市場
江蘇匯鴻國際集團(tuán)中鼎控股股份有限公司的虎牌撲克、江蘇蘇豪國際集團(tuán)股份有限公司的“金雙鹿”品牌——第五批“南京老字號”中,南京兩家外貿(mào)企業(yè)的老品牌上榜。從南京云錦、桂花鴨,到蘇豪的絲綢、南化的化肥,越來越多的南京老字號乘風(fēng)“出!,積極拓展海外市場,讓“南京品牌”“南京制造”閃亮國際市場。
作為伴隨江蘇口岸設(shè)立而最早成立的專業(yè)外貿(mào)公司,匯鴻中鼎多年來持續(xù)進(jìn)行老品牌振興和新品牌建設(shè),把虎牌撲克、熊貓牌抽紙等老字號南京品牌推向世界。如今,公司已發(fā)展成為一家以供應(yīng)鏈運(yùn)營為主業(yè)的大型國有控股企業(yè),創(chuàng)新探索供應(yīng)鏈運(yùn)營管理,構(gòu)建“新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式、新布局”四新體系,帶著“南京品牌”走出去。
蘇豪集團(tuán)前身是成立于1979年的中國絲綢公司江蘇省分公司,近年來集團(tuán)主動(dòng)融入全球市場,加大外貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)力度,不斷提升“南京品牌”的國際競爭力。集團(tuán)開拓的跨境電商新業(yè)態(tài),助推“南京制造”走出去,跨境電商銷售規(guī)模連續(xù)多年兩位數(shù)增長,2022年跨境電商年銷售額預(yù)計(jì)超過6500萬美元。
南京日報(bào)/紫金山新聞?dòng)浾?朱凱 黃琳燕
聲明:
本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與新江南網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,新江南網(wǎng)號系信息發(fā)布平臺,新江南網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。如有侵權(quán)請出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料
圖片精選