廣州老字號“點都德”源于1933年,創(chuàng)始人為沈紹清先生,“點都德”,來源于粵語“點都得”,意為:怎樣都沒有問題,體現(xiàn)出廣州人隨和務實的特征。

在南京新百7樓的點都德店前,很多人在排號,南京本地人還有外地游客都來來感受老廣的早茶文化……目前,點都德在南京共開設4家分店。
踏入其中,入門便能體驗到地道濃郁的嶺南風情。
古樸的雀籠吊燈,多彩滿洲窗和水墨青磚交相輝映,古香古色的環(huán)境里,猶如回到舊時茶樓,飲茶更有感覺。
“一盅”即茶盅,“兩件”即兩籠點心。
在廣州進酒樓吃飯喝茶,坐下第一件事一定是,洗杯碟!不同于其他茶點店,點都德用的是小爐銅壺,精致又實用。

全手工制作的各種點心在點都德火熱供應中。

軟糯酥脆三重口感的明星點心“金莎海蝦紅米腸”、非遺點心“招牌蝦餃皇”“蜜汁叉燒包”。

還有點都德23年剛上市的“紅燜醬香煲豬尾”“香酥芝士番茄盒”“綿綿軟心云朵包”“酸梅子姜豬肚尖”等新品,每款都有“顏”有“料”有好寓意,廣受食客的喜愛。
一碗一碟、一梁一柱間,點都德正在努力做到色、香、味、形、器、意俱全,力求為食客帶來極致的就餐體驗,讓食客能在點都德找回“得閑飲茶”的樂趣。蘆艷/文
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