5月30日，在今夏首個高溫天之后，橫溪西瓜在盒馬正式開售。橫溪西瓜作為南京首個由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、原國家工商總局“雙認證”的國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，深受市民喜愛，但以往只能從農(nóng)戶手里或是指定地點購買，今年起可以通過線上下單、享受配送到家服務了。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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盒馬橫溪西瓜上市啟動儀式Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“橫溪低山丘陵地區(qū)的沙質(zhì)土壤和得天獨厚的溫、光、水、肥條件以及優(yōu)良品種和先進栽培技術(shù)的綜合應用，成就了橫溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁、爽口的特點�！睓M溪街道辦事處副主任潘訓國表示，盒馬也是目前橫溪西瓜唯一指定的商超銷售渠道。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

潘訓國介紹說，通過與盒馬合作，可以促進橫溪西瓜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化經(jīng)營，對西瓜的種植、流通與銷售進行升級改造，并對線上服務、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合，幫助種植戶真正意義上了解銷售市場，了解消費者需要的產(chǎn)品信息，讓橫溪西瓜走出田間地頭、走向廣闊市場，提高品牌影響力。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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橫溪街道瓜農(nóng)Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“盒馬選擇的是橫溪西瓜里的頭部品種小蘭特小鳳，經(jīng)我們測試下來，口感、甜度、產(chǎn)量都是相對最穩(wěn)定的。”盒馬南京區(qū)域商品總監(jiān)虞榮之表示。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

不僅如此，盒馬有一套西瓜“專屬”的驗收和配送標準，解決消費以往買瓜體驗不穩(wěn)定的情況，“尤其在線上買瓜，消費者不能自己挑選，所以我們需要幫助消費者做好源頭把控�！庇輼s之表示，在采收階段嚴格控制西瓜的采收熟度，在西瓜入庫前就會對中心甜度、瓜皮厚度、外觀等進行檢測。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

依托盒馬線上下單、配送到家的服務模式，消費者購買西瓜的消費習慣也發(fā)生改變。西瓜作為盒馬夏季水果的銷量頭部大品，在南京的線上訂單占比超過7成，是線上訂單占比最高的水果。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“店里買西瓜自己拎回家比較重，還是線上買方便。”家住江寧太陽城附近的周女士表示，近些年買西瓜基本都通過app下單，今年看到久違的橫溪西瓜，感到很驚喜。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

線上消費習慣，也對配送提出了更高要求。“熟度高的西瓜在配送過程中很容易開裂，所以我們每年在西瓜上市前都要進行路測，在配送階段盒馬小哥會對每個西瓜使用冰排，以及專屬的轉(zhuǎn)包裝袋進行配送，路過減速帶時必須減速，讓消費者足不出戶就能吃到又甜又好的西瓜。”虞榮之介紹。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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盒馬鮮生太陽城店Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

除了橫溪西瓜外，一年只能吃上約15天的蘇州白玉枇杷也已上架盒馬，接下來還將有丁莊葡萄、谷里藍莓、徐州新沂水蜜桃、無錫陽山水蜜桃、龍池鯽魚、寶應甲魚、定植有機蔬菜等省內(nèi)各地優(yōu)質(zhì)的水果生鮮陸續(xù)上市。盒馬通過基地直采，將省內(nèi)田間地頭的優(yōu)質(zhì)商品第一時間送達南京消費者手中。Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

（記者 陸輝）Bom新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)