夏季是群體性食品安全事故高發(fā)、易發(fā)時(shí)段,為進(jìn)一步提升廣大群眾食品安全意識(shí),倡樹(shù)健康節(jié)儉的飲食理念。近日,浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局江浦分局聯(lián)合街道食安辦、快檢室走進(jìn)八里美好生活廣場(chǎng),舉辦“食安四季行”志愿服務(wù)活動(dòng)。
科普宣傳,健康一夏
“夏季來(lái)臨,高溫高濕,各種病原微生物滋生,繁殖活躍,購(gòu)買食品要注意儲(chǔ)藏要求,依據(jù)食品標(biāo)簽中注明的要求存放食物!狈志止ぷ魅藛T小趙對(duì)剛剛采買完的李奶奶進(jìn)行科普!跋衲I的這個(gè)內(nèi)酯豆腐,一定要留意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和存儲(chǔ)要求,當(dāng)天能吃完最好,吃不完就要盡快放冰箱哦!敝驹刚邆兿蛉罕姲l(fā)放夏季食品安全科普折頁(yè)以及節(jié)約糧食倡議書(shū),鼓勵(lì)和指導(dǎo)群眾適量采買、正確儲(chǔ)存,既能保證食材新鮮、避免隔夜飯菜引發(fā)的食品安全隱患,又能減少高溫高濕環(huán)境下不當(dāng)存儲(chǔ)造成的食品浪費(fèi)。
游戲互動(dòng),歡樂(lè)一夏
一張答題卡、一支簽字筆、一筆畫(huà)不間斷連接正確選項(xiàng),現(xiàn)場(chǎng),志愿者們還與群眾玩起了“食安連連看”小游戲!罢_答案有單選也有多選,要訣就是答得正確、選得齊整、連得流暢!庇型P(guān)的熱心群眾帶著成就感和小禮品開(kāi)心地指導(dǎo)著身邊人答題。這一刻,食安知識(shí)在人群中擴(kuò)散,彼此距離在游戲中拉近。一旁,快檢工作人員對(duì)群眾所購(gòu)買的食品進(jìn)行果蔬農(nóng)殘免費(fèi)檢測(cè)。李奶奶答完題,拎著紀(jì)念品和檢測(cè)過(guò)的食材,安心地回家準(zhǔn)備今天的飯菜了!盎顒(dòng)結(jié)束后,我們還要整理反饋卡,了解群眾滿意度并收集活動(dòng)建議,力爭(zhēng)下一次活動(dòng)更貼合群眾需求!苯值朗嘲厕k工作人員積極邀請(qǐng)參與群眾填寫(xiě)食品安全反饋卡。
專項(xiàng)檢查,安心一夏
活動(dòng)最后,分局工作人員和“浦公英”志愿者們兵分多路,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行夏季食品安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況、商戶索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬、食品標(biāo)簽標(biāo)注、檢驗(yàn)檢疫證明等,要求市場(chǎng)方落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化內(nèi)部管理,確保防蠅、防鼠、防塵設(shè)施到位使用正常,做好市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境保潔,為消費(fèi)者提供一個(gè)干凈舒適的購(gòu)物環(huán)境。
2023年以來(lái),江浦分局立足食安“浦公英”,開(kāi)展食品安全志愿活動(dòng)12次,出動(dòng)志愿者166人次,服務(wù)群眾500多人、企業(yè)70余家,力爭(zhēng)將惠企與便民傳遞至更深更遠(yuǎn),增進(jìn)社會(huì)凝聚力、增強(qiáng)群眾幸福感、提振企業(yè)信心。食品安全宣傳和監(jiān)管是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,下一步,浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度,不懼夏日“烤”驗(yàn),強(qiáng)化屬地聯(lián)動(dòng),開(kāi)展志愿服務(wù),營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。(通訊員 王迎)
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