嘎嘎嘎！稻田里來了一群“打工鴨”
通訊員 朱利虎 南京日報/紫金山新聞記者 朱旖旎 攝
“喳、喳喳喳……下田下田！”陳義熟練地與小鴨子們打著招呼，又彎腰將涼棚的柵欄打開，隨著陣陣呼喚，幼小的麻鴨仿佛聽懂一般，扭著屁股“一頓一頓”走出門外，萌態(tài)十足。剛從窄小的涼棚來到寬闊翠綠的水稻田，麻鴨們似乎還有點兒陌生，于一旁站定，眺望了幾秒。這時，只見膽子大的小麻鴨率先將嘴伸入稻田水，淺啄一口后，脖子一仰、再一個踏步，眨眼間它已歡快地戲水撲騰。其它麻鴨見狀，便不再害怕，三五成群、紛紛下水，在稻田中快活地擠作一團，撲閃著翅膀，還不斷發(fā)出稚嫩的歡叫聲。
昨日上午9點半，南京棲霞區(qū)龍?zhí)督值赖绝喕祓B(yǎng)基地“新聘”了2000只幼年麻鴨，幫助水稻除蟲除草、產(chǎn)料肥田。綠波蕩漾的稻田里，小麻鴨們正式“上崗”，開啟了“打工”歷程。望著麻鴨們歡快戲水，當(dāng)?shù)卮迕耜惲x在一旁樂而忘暑熱。“今天放養(yǎng)的是出殼才20多天的幼年麻鴨，這時的鴨子食欲比較旺盛，喜歡吃草，成活率較高，能達(dá)到85%以上�！标惲x說，麻鴨下田，既減少了水稻田的種植成本，又實現(xiàn)了環(huán)保有機，對農(nóng)民來說，百利無一害。
從交談中得知，這批幼年麻鴨于本月初來到棲霞區(qū)龍?zhí)督值滥现写�，至今已在村�?nèi)稻鴨混養(yǎng)基地旁的涼棚鴨舍生活了約20天。“那會兒麻鴨太小了，才剛剛被孵出來，身上還是小絨毛，如果下水的話容易被淹死。所以我們先在涼棚里人工養(yǎng)殖了一段時間�！标惲x耐心地解釋，多大的秧苗，必須要放多大的鴨子，其入田時間也很有講究。
南中村的稻鴨混養(yǎng)基地里，水稻秧苗距離插秧已過去一個多月，按照種田大戶們的經(jīng)驗，此時最適合放養(yǎng)出殼20天左右的小鴨子�！耙粋�月是因為秧苗在稻田里要生根定型，根穩(wěn)住了，鴨子進入稻田活動才不會影響秧苗的生長，就不怕鴨子游來游去或踩踏，秧苗更耐活；而選擇幼年麻鴨，則是因為成年鴨食量大，吃食過多，也會影響稻田的正常生長，影響來年收成�！标惲x一字一句間，滿是種田、養(yǎng)殖的學(xué)問。
他說，在水稻和麻鴨的成長過程中，管理好稻田里水的深度也非常重要�！袄显捳f，水稻田，干干濕濕是最好！”稻田里的水不能過深，也不可過淺，最好是讓麻鴨剛好能接觸到稻田下的泥土，有利于麻鴨在游泳過程中攪拌泥土，從而促進水稻生長，還能提高麻鴨的活動能力。隨著麻鴨體型逐漸增大，水的深度再慢慢增加，以確保達(dá)到最適宜生長的程度。
“稻鴨共養(yǎng)”是一項種養(yǎng)結(jié)合、高附加值、綠色生態(tài)型綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)，兩者之間互惠互利，既能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的有機稻米，還能提供綠色生態(tài)鴨，在節(jié)省人工除草除蟲費用的同時，提升土地利用率，提高經(jīng)濟效益。“一畝地能省去400多塊錢的肥料、除草劑，而我們放養(yǎng)鴨子的時候按照一畝地15只的比例放養(yǎng)，待三個月麻鴨長大后出售，每只又可獲利100元，如此一來，每畝地我能增收約2000元呢！”作為村內(nèi)的種糧大戶，陳義共承包了約190畝水稻田，其中120畝位于稻鴨混養(yǎng)基地。
暑熱之下，小麻鴨們掩映在翠綠秧苗間，時而戲水，時而啄食，時而踏步于田間活動。倘若聽聞人聲，便會即刻成群“逃走”，其咕嚕咕�？觳较蚯暗目蓯勰幼屓巳炭〔唤��！盀榱擞舆@小麻鴨，我今年還新搭建了涼棚，安裝了夜燈，方便其晚上進棚睡覺。它做稻田的‘守護者’，我做它的‘好管家’！”陳義笑言。
綠波蕩漾的稻田里，小麻鴨們正式“上崗”，幫助水稻除蟲除草、產(chǎn)料肥田。
南京日報/紫金山新聞記者 朱旖旎
通訊員 朱利虎 王秋思
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