近日,“科金興農(nóng)服務(wù)日”活動暨南京鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在南京江北新區(qū)格冠生態(tài)園召開;顒又虚_展了產(chǎn)品品鑒評價、產(chǎn)銷對接簽約、銀企共建合作、品牌地圖發(fā)布、權(quán)威專家研討等,與會嘉賓共同研討南京鴨全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展路徑,通過科技賦能、金融助力、品牌振興促進(jìn)鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。“南京鴨文化美食地圖”也在會上同期發(fā)布。
南京鴨產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長徐偉在致辭中表示:南京鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,集約化程度高,龍頭企業(yè)示范帶動作用強(qiáng)。在南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)下,2022年南京鴨產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟應(yīng)運(yùn)而生。聯(lián)盟成立后圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展開展了系列活動,打造百花齊放、百家爭鳴的良好市場環(huán)境,共同做大市場,做強(qiáng)品牌。
會上,南京市發(fā)改委農(nóng)經(jīng)處處長芮有富、南京市市場監(jiān)管局生產(chǎn)處處長張家斌為獲得“最具人氣獎”的企業(yè)頒獎;省畜牧總站站長潘雨來、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)處處長郭雙慶為獲得“最具成長獎”的企業(yè)頒獎;省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獸醫(yī)局局長、一級調(diào)研員時勇,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)處一級調(diào)研員周林華為獲得“最佳風(fēng)味獎”的企業(yè)頒獎;南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長馬潔峰、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級巡視員張勇奇共同為獲得“最美鴨王”稱號的企業(yè)頒獎。
活動現(xiàn)場,南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧處處長徐文紅與南京鴨產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長徐偉共同發(fā)布了“南京鴨文化美食地圖”,提升鹽水鴨及鴨產(chǎn)業(yè)的品牌影響力。
現(xiàn)場交流環(huán)節(jié)中,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院教授黃明解讀《南京鴨血粉絲湯》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。作為標(biāo)準(zhǔn)起草人,黃教授從標(biāo)準(zhǔn)編制背景、編制過程、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容等方面進(jìn)行闡述。標(biāo)準(zhǔn)已于今年10月22日正式實施,本次宣貫對生產(chǎn)企業(yè)來說是一場及時雨。
南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局馬潔峰副局長表示,下一步將按照產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要求和鴨產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),凝聚工作合力,持續(xù)發(fā)揮政策科技引領(lǐng)作用,強(qiáng)化主體提質(zhì)培優(yōu),增強(qiáng)發(fā)展韌性,加強(qiáng)對南京鴨產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟各成員單位及相關(guān)主體指導(dǎo)幫助,以聯(lián)盟為紐帶為企業(yè)提供“零距離”服務(wù),全力促進(jìn)南京鴨產(chǎn)業(yè)在新的歷史征程上蓬勃發(fā)展。
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