吳中的夏日是舌尖上的甜蜜接力賽!五月的枇杷香仿佛還在唇齒流連,六月的楊梅已迫不及待地披上絳紫外衣,帶著爆汁的酸甜趕來接檔!這顆顆飽滿、讓人心心念念的夏日美味,正呼喚著你前來采摘!
目前吳中楊梅長勢良好,西山早紅楊梅已經(jīng)開始陸續(xù)采摘,其他品種開采時間如下:
金庭鎮(zhèn)楊梅開采時間:
烏梅種預(yù)計6月9日左右
浪蕩子預(yù)計6月15日左右
東魁預(yù)計6月20日左右
東山鎮(zhèn)楊梅開采時間:
大小葉細(xì)蒂預(yù)計6月10日左右
采摘楊梅之余,更要玩得盡興
在這涼爽的初夏挑一個好天氣,大家可以去東、西山采楊梅、游山水、品美食、喝村咖,這4條主題線路,串聯(lián)采摘與游玩,承包你的初夏快樂。
上午打卡西山島開心農(nóng)場,這里集展示、互動、游樂、科普于一體,羊駝、小熊貓、孔雀等萌物等你來互動,也可以體驗大自然的奧妙,是親子出游的歡樂首選。
中午在景區(qū)周邊農(nóng)家樂用餐,品嘗地道農(nóng)家菜,感受鄉(xiāng)土風(fēng)味。
下午前往金滿庭農(nóng)業(yè)園,沉浸式體驗楊梅采摘的樂趣,邊采邊嘗,甜蜜爆表。
隨后探秘“天下第九洞天”林屋洞,獨特的喀斯特溶洞冬暖夏涼,鬼斧神工的景觀變幻莫測,是夏日納涼探幽的好去處。
上午在鴻運山莊共享農(nóng)莊開啟楊梅采摘,收獲親手采摘的喜悅。
中午于太湖畔的農(nóng)家樂享用美味農(nóng)家菜,美景佐餐。
下午漫步明月灣古村,明清古建筑、幽幽石板街、古樸的碼頭,還有村口的千年古樟樹訴說著古村的悠久歷史。
最后游覽石公山,在功夫咖啡館品一杯香醇的咖啡,探訪歸云洞、一線天、石公寺等景點,感受綠意盎然的山林景致與豐富的人文底蘊。
上午探訪依山傍水的啟園,感受江南園林的精致,尋訪柳毅井、古楊梅樹、康熙御碼頭“三寶”。
漫步雨花勝境,聆聽鳥鳴,細(xì)品山澗清幽。
中午在百年老字號洞庭飯店品味地道蘇幫菜。手剝河蝦仁、響油鱔糊、時令莼菜黑魚片……每一口都是經(jīng)典。
飯后前往吳儂共享農(nóng)莊,享受楊梅采摘的樂趣。
上午深度游覽“江南古建名樓”東山雕花樓,領(lǐng)略其作為“香山幫”傳世佳作的建筑藝術(shù)魅力。
中午在雕花樓食府享用特色蘇幫菜,品嘗口味多樣的小龍蝦。
下午探訪“宰相故里”陸巷古村,聆聽明朝宰相王鏊的故事,感受古村落厚重的文化積淀,還可以品嘗村內(nèi)網(wǎng)紅糕點“白玉方糕”。
最后前往東山嶺下楊梅園采摘楊梅,為旅程畫上甜蜜句點。
除了東山和西山,光福的楊梅同樣底蘊深厚,尤其是銅坑山楊梅,品質(zhì)最佳,歷史上曾是貢品。窯上楊梅(甜山楊梅)也以肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜而聞名,別忘了把光福也加入你的楊梅打卡清單。
超實用!楊梅采摘小貼士
出發(fā)前,收好這份采摘小貼士,讓你的楊梅之旅更完美:
著裝建議:
穿深色、耐臟、輕便的長袖衣褲(防樹枝刮擦、防蚊蟲、防曬)。
務(wù)必穿防滑、舒適的平底鞋(山地行走,雨后可能濕滑)。
帽子、防曬霜、驅(qū)蚊液是必備品!
采摘技巧:
挑選顏色深紫紅、飽滿有彈性、果蒂凸起的楊梅,成熟度高,口感好。
正確手法:用拇指和食指(或中指)捏住果;,輕輕旋轉(zhuǎn)摘下。避免生拉硬拽傷及樹枝和果實。
采摘時可以在筐底墊上楊梅葉,避免楊梅磕磕碰碰。
采摘楊梅時,要在保證完整性的同時保留越少的蒂越好,因為堆放保存時根蒂容易戳傷其他楊梅而導(dǎo)致腐壞。
初夏的風(fēng)已帶著楊梅的酸甜香氣!別再猶豫,收藏好這份攻略,挑個晴朗好天氣,帶上家人朋友,奔赴吳中,開啟一場舌尖與身心的甜蜜暴擊吧!親手摘下那絳紫的果實,品嘗這夏日限定的美好!
素材來源:區(qū)文體旅局
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