6月28日,大地流彩·鄉(xiāng)村咖啡文化活動暨蘇州市首屆“村咖”嘉年華在昆山市張浦鎮(zhèn)尚明甸村正式拉開帷幕。在田野旁、古樹邊,游客們手捧香醇咖啡,吹拂夏日晚風,將這份獨特的“詩與遠方”品味入心。
首屆“村咖”嘉年華正式啟幕。蘇報融媒記者 王安琪/攝
開幕式上,蘇州發(fā)布了“網紅村咖地圖”,為市民游客提供鄉(xiāng)村咖啡尋味指南,同時宣布成立蘇州市村咖聯盟,并上線“蘇州人游蘇州(鄉(xiāng)村)”路線產品,進一步整合資源,助力鄉(xiāng)村挖掘當地資源打造文化IP,為鄉(xiāng)村消費場景營造和產業(yè)振興提供新機遇。
活動現場,各類主題活動精彩紛呈。在“四季風味 村咖爭香”首屆村咖特色技能大賽現場,以“鄉(xiāng)土、時令、創(chuàng)新”為主旨展開激烈角逐。跟隨咖啡師研磨沖煮,現場觀眾在氤氳香氣中感受村咖文化的溫度與活力,見證農耕智慧與咖啡技藝的融合。
傳統(tǒng)文化與現代咖啡如何跨界融合?新潮文化如何賦能鄉(xiāng)村咖啡的破圈實踐?活動當天,“村咖創(chuàng)想匯”村咖主理人圓桌會匯聚了來自江蘇、上海、浙江、云南等地的優(yōu)秀村咖主理人,圍繞“村咖+的無限可能”展開深度對話。這場跨地域的交流旨在同題共答,探討創(chuàng)新實踐,達成發(fā)展共識,促成合作共贏,為村咖產業(yè)發(fā)展注入新動能。
“咖香漫村”主題市集現場。蘇報融媒記者 王安琪/攝
“咖香漫村”主題市集則以時間軸為序,精心設置過去、現在、未來三大時空展區(qū)共30個展位,全景式呈現村咖產業(yè)。市集還特設鄉(xiāng)村輕食區(qū)供應時令烘焙、健康輕食,互動工坊區(qū)提供咖啡文化互動體驗,全方位打造“展+銷+食+玩”的多維體驗,吸引眾多市民游客駐足流連。
“村咖不僅是一種新的業(yè)態(tài),更是鄉(xiāng)村一個新的文化符號。”市農業(yè)農村局相關負責人介紹,作為全國“村咖”業(yè)態(tài)的發(fā)起地,全市鄉(xiāng)村咖啡館數量已超500家。近年來,蘇州正通過這種將精品咖啡文化與特色鄉(xiāng)村場景有機融合的新興模式,既滿足人們對高品質生活的追求,又承載對鄉(xiāng)野田園的向往,促進城鄉(xiāng)要素雙向流動,帶動鄉(xiāng)村多元業(yè)態(tài)發(fā)展。接下來還將積極探索村咖+融合發(fā)展模式,為鄉(xiāng)村消費營造更多場景,塑造鄉(xiāng)村文化更多新亮點,為鄉(xiāng)村振興注入更多活力。(蘇報融媒記者 王安琪/文)
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