近日，南京市2023年度食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)啟動(dòng)。此次宣傳周活動(dòng)以“尚儉、崇信、盡責(zé)，同心共護(hù)食品安全”為主題，營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全、人人守護(hù)食品安全”的良好氛圍。U4Y新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

南京是食品生產(chǎn)和消費(fèi)大市，每天要消耗1萬噸左右的肉、蛋、奶和糧食蔬菜，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體超14萬家。食品安全保障工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大、使命神圣，不僅需要政府職能部門持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，更需要社會(huì)各界的關(guān)心支持、共同參與。U4Y新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)、嚴(yán)把過程控制關(guān)、嚴(yán)把出廠檢驗(yàn)關(guān)……讓我們立即行動(dòng)起來，從自己做起、從現(xiàn)在做起，共同承擔(dān)起守護(hù)食品安全的神圣責(zé)任，為提升南京食品安全工作水平作出自己的貢獻(xiàn)！”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，10家食品工業(yè)企業(yè)代表宣讀誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)倡議書，作出莊重承諾。U4Y新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“從原材料進(jìn)廠、到產(chǎn)品出廠，全過程我們都進(jìn)行嚴(yán)格控制。”南京甘汁園股份有限公司品牌總監(jiān)雷默表示，去年廠房搬遷的同時(shí)，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了自動(dòng)化升級(jí)，今天又新添了自動(dòng)化、智能化設(shè)備，全自動(dòng)的包裝等流程，為筑牢食品安全關(guān)提供了保障。U4Y新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

記者獲悉，我市食品安全工作連續(xù)七年在省對(duì)市年度考核中保持優(yōu)秀等次，11個(gè)市轄區(qū)全部創(chuàng)成“江蘇省食品安全示范區(qū)”，南京市成功創(chuàng)建“國(guó)家食品安全示范城市”，正朝著食品安全治理體系治理能力現(xiàn)代化邁出堅(jiān)實(shí)步伐。U4Y新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我市多家相關(guān)部門聯(lián)合開展食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢服務(wù)，20家企業(yè)向市民推出了特色食品展示。接下來，市相關(guān)部門還將分別舉辦主題日活動(dòng)，各區(qū)也將圍繞宣傳周主題開展一系列宣傳活動(dòng)。（記者 黃琳燕）U4Y新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)