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　　秋季新學(xué)期即將到來，市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門近期針對(duì)性的加強(qiáng)了對(duì)校園食堂的食品安全檢查力度，確保師生用餐安全。4dl新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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　　走進(jìn)蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂，工作人員正在進(jìn)行開學(xué)前的廚房清潔和食品準(zhǔn)備工作。在就餐區(qū)、取餐檔口和后廚等區(qū)域，執(zhí)法人員對(duì)餐具、灶具等設(shè)備用品的消毒情況逐一檢查，并叮囑食堂負(fù)責(zé)人落實(shí)落細(xì)衛(wèi)生責(zé)任制，確保師生每日用餐安全。4dl新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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　　姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局虎丘分局一級(jí)行政執(zhí)法員吳曉宇表示，檢查內(nèi)容包括工作人員的健康證、相關(guān)食材的索證索票，以及現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施的維護(hù)等情況，讓他們?cè)谡綘I(yíng)業(yè)之前一定要將相關(guān)的人員以及設(shè)備配置好，讓廣大的師生放心就餐。4dl新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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　　在市區(qū)的葉圣陶中學(xué)，從8月29起，初一新生們就已開始軍訓(xùn)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)核對(duì)食堂工作人員的健康證、原材料進(jìn)貨單等信息，并對(duì)后廚食物的存放條件和調(diào)料保質(zhì)期、櫥柜是否整潔、食物是否留樣等都細(xì)致檢查。4dl新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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　　姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局白洋灣分局副分局長(zhǎng)嚴(yán)耀宗表示，第一個(gè)面臨快要到期的健康證，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要求學(xué)校要提前去辦理；第二個(gè)主副食的相關(guān)調(diào)料，面臨到期的要盡快處理，為了鞏固校園食品安全整治成成效，守護(hù)好師生開學(xué)第一餐。4dl新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

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　　近期，姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還將啟動(dòng)秋季學(xué)期學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)轄區(qū)內(nèi)149家學(xué)校食堂、30所外送供餐的學(xué)校及校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施全覆蓋監(jiān)督檢查。4dl新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)