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“叮!到賬16.39萬(wàn)元。”昨天(6月27日),在吳溇水產(chǎn)交易市場(chǎng)辦公室里,吳江七都蟹農(nóng)顧東林向市場(chǎng)支付了前日競(jìng)拍所得的32號(hào)攤位租金。“錢付了,心定了。”顧東林笑著說,再過幾個(gè)月,他就要把攤位收拾收拾上貨,看看今年拍下的攤位,能不能給自己的螃蟹生意帶來驚喜。
一個(gè)13平方米的螃蟹攤,憑啥拍出16.39萬(wàn)元的高價(jià)?
在不少攤主眼里,32號(hào)攤位因?yàn)榕R近市場(chǎng)門口,人流大,生意好,是名副其實(shí)的“攤王”。16.39萬(wàn)元,這既是當(dāng)天拍賣會(huì)上59個(gè)競(jìng)拍攤位中拍出的最高價(jià),也刷新了“攤王”歷年競(jìng)拍的最高紀(jì)錄。
“其實(shí)這些錢不是攤位一年的租金,而是9月到春節(jié)前這段太湖蟹銷售旺季的承租費(fèi)用。”吳溇村黨委書記顧雪冬告訴記者,即便如此,市場(chǎng)攤位也不愁租,當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)也舍得下本“高價(jià)拍攤”。蟹農(nóng)們看中的不僅是攤位的黃金位置,更是整個(gè)吳溇水產(chǎn)交易市場(chǎng)為自家生意帶來的“高附加值”。
2019年,太湖徹底取消圍網(wǎng)養(yǎng)殖。七都鎮(zhèn)在浦江源建起核心區(qū)面積達(dá)4225畝的養(yǎng)殖示范園,讓蟹農(nóng)有塘子養(yǎng)螃蟹。當(dāng)年,太湖邊新建總面積近1500平方米的吳溇水產(chǎn)交易市場(chǎng)也竣工開市,近100個(gè)攤位讓螃蟹買賣較以往翻了四番。
“有一年光是10月份,市場(chǎng)里有家蟹農(nóng)就掙了十幾萬(wàn)元,這相當(dāng)于干一個(gè)月買賣就把攤位租金給掙回來了。”顧雪冬說,刨去攤位租金和螃蟹養(yǎng)殖的成本,市場(chǎng)里生意好的蟹農(nóng),一年能掙五六十萬(wàn)元。
顧雪冬算的這筆賬,是蟹農(nóng)在吳溇水產(chǎn)交易市場(chǎng)里掙得的凈利潤(rùn)。在交易的同時(shí),物美價(jià)廉的貨品、干凈利索的攤位環(huán)境,以及市場(chǎng)瀕臨太湖和干線公路的絕佳地理位置,是攤位高價(jià)租金背后的“隱形資產(chǎn)”。
記者走訪蟹農(nóng)了解到,可觸可感、體驗(yàn)良好的線下交易,是打動(dòng)回頭客“隔屏下單”頭一步。
“每年螃蟹上市旺季,我們有不少老主顧會(huì)主動(dòng)打電話或發(fā)微信訂螃蟹,他們看中的就是這里的螃蟹質(zhì)量好,價(jià)格便宜,還有市場(chǎng)環(huán)境和秩序好。”一位攤主透露,去年他家螃蟹一個(gè)多月就賣了40多萬(wàn)元,其中有近10萬(wàn)元是線上下單。
“水產(chǎn)買賣,第一印象很重要。”顧雪冬說,吳溇水產(chǎn)交易市場(chǎng)這幾年江浙滬周邊的客人越來越多。為了給客人的“頭回買賣”留個(gè)好印象,市場(chǎng)里16個(gè)空調(diào)24小時(shí)輪流開放,確保水產(chǎn)鮮活。電子秤也統(tǒng)一購(gòu)買發(fā)放,一來確保貨品足斤足兩,二來減少攤主的成本支出。同時(shí),市場(chǎng)旁還有各類快遞點(diǎn),顧客上午下單,攤主下午發(fā)貨。
前天,吳溇水產(chǎn)交易市場(chǎng)59個(gè)攤位一拍而空,總成交價(jià)249.42萬(wàn)元,相較去年增收20.14萬(wàn)元。“結(jié)合這幾年的水產(chǎn)行情,‘攤王’明年的成交價(jià)預(yù)計(jì)超過18萬(wàn)元。”顧雪冬說,目前,吳溇村正在對(duì)老村部進(jìn)行改造升級(jí),探索蟹、蝦等水產(chǎn)的深加工,為蟹農(nóng)們的生意再“加把火”。
(記者 王英 周悅磊)
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